Hozzávalók:
5 dkg vaj
15 dkg cukor
2 tojás
1 dl natúr joghurt (vagy tejföl)
1 tk olaj
30 dkg liszt
1 kk őrölt fahéj
1 cs sütőpor
1 csipet só
1 üveg meggybefőtt
A meggyet lecsöpögtetjük, félretesszük. A vajat a cukorral habosra keverjük, bele a tojás és a joghurt, összekeverjük. Beleöntjük az olajat, a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót, simára keverjük. Vigyázzunk, hogy ne keverjük túl sokáig a tésztát. Beleöntjük a meggyet, ha túl keménynek érezzük a tésztát, egy kis meggylével lehet lazítani, de csak óvatosan!
Muffinpapírral kibélelt sütőformába tesszük. 180 °-on tűpróbáig sütjük.
Jó étvágyat!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése
Minden megjegyzést elolvasok, és igyekszem válaszolni rájuk.
Köszönöm a kommentedet, sokat jelent, hogy elmondod a véleményed!