kedd, február 11, 2014

Recept: Csokis brownie

Egy kis gyorsan összedobható, csokis sütire vágytunk, így találtam rá erre a receptre. Nagyon finom lett, így elhoztam Nektek is.



Hozzávalók:
3 tábla étcsokoládé (30 dkg)
10 dkg vaj
4 tojás
20 dkg cukor
2 csomag vanilincukor
15 dkg liszt

A csokoládét gőz fölött megolvasztom, belekeverem a vajat. A tojásokat kikeverem a cukorral és a vanilincukorral, majd hozzáadom a csokoládét. Alaposan elkeverem, végül beleszitálom a lisztet, és homogénre keverem. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, és beleborítom a masszát. Ne legyen túl magasan a tészta szintje. Elegyengetem, majd 180°-os sütőben 20-25 percig sütöm. Akkor van kész, amikor a külseje már megsült, de belül még puha, ragacsos.

Nekünk nagyon ízlett, aki kevésbé édesen szereti, az nyugodtan csökkentse a cukor mennyiségét. Lazításképpen tálalhatjuk tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal.

Szeretitek a browniet?

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése


Minden megjegyzést elolvasok, és igyekszem válaszolni rájuk.
Köszönöm a kommentedet, sokat jelent, hogy elmondod a véleményed!